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Roux braun à 11 kg

Weizenmehl, Palmfett, Farbstoff: E150c, Karamelzuckersirup, Maltodextrin
Lieferbar: ja
14,30 CHF
Preis für 1 kg
11 kg = 1 Eimer
zzgl. Versandkosten: nach Aufwand lt. AGB

Roux braun à 3 kg

Weizenmehl, Palmfett, Farbstoff: E150c, Karamelzuckersirup, Maltodextrin
Lieferbar: ja
14,95 CHF
Preis für 1 kg
3 kg = 1 Eimer
zzgl. Versandkosten: nach Aufwand lt. AGB

Demi Glace hell à 14 kg

Maisstärke, Weizenmehl, Maltodextrin, Salz jodiert, Würze (Soja), Rinderfett (Antioxidationsmittel: E320), Geschmacksverstärker: E621, E635, Zucker, Tomaten-, Zwiebel-, Weissweinpulver, Aromen, Farbstoff: E150c, Verdickungsmittel: E412, Knoblauch, Randensaftpulver, Säuerungsmittel:
Lieferbar: ja
19,50 CHF
Preis für 1 kg
14 kg = 1 Eimer
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Demi Glace dunkel à 14 kg

Weizenmehl, Maisstärke, Zwiebelpulver, Salz jodiert, Milchzucker, Geschmacksverstärker: E621, E635, Rinderfett (Antioxidationsmittel: E320), Tomatenpulver, Würze (Soja), Hefeextrakt, Aromen, Farbstoff: E150c, Verdickungsmittel: E412, Gewürzmischung
Lieferbar: ja
20,30 CHF
Preis für 1 kg
14 kg = 1 Eimer
zzgl. Versandkosten: nach Aufwand lt. AGB

Demi Glace hell à 4 kg

Maisstärke, Weizenmehl, Maltodextrin, Salz jodiert, Würze (Soja), Rinderfett (Antioxidationsmittel: E320), Geschmacksverstärker: E621, E635, Zucker, Tomaten-, Zwiebel-, Weissweinpulver, Aromen, Farbstoff: E150c, Verdickungsmittel: E412, Knoblauch, Randensaftpulver, Säuerungsmittel:
Lieferbar: ja
20,50 CHF
Preis für 1 kg
4 kg = 1 Eimer
zzgl. Versandkosten: nach Aufwand lt. AGB